روز جهانی حبوبات

روز جهانی حبوبات هر سال در ۱۰ فوریه برگزار می‌شود. مجمع عمومی سازمان ملل پس از تجربه «سال بین‌المللی حبوبات ۲۰۱۶» با قطعنامه A/RES/73/251 این روز را تعیین کرد و FAO هماهنگی و ترویج جهانی آن را بر عهده دارد. حبوباتی مانند لوبیا، عدس، نخود و نخودفرنگی خشک در الگوهای غذایی، امنیت غذایی، کشاورزی پایدار و حاصلخیزی خاک اهمیت دارند. توضیح حاضر توصیه تغذیه‌ای فردی یا ادعای درمانی ارائه نمی‌کند و به چارچوب عمومی مناسبت محدود است. تاریخ ثابت بین‌المللی دهم فوریه است و در سال ۱۴۰۵ با ۲۱ بهمن هم‌زمان می‌شود؛ بنابراین رکورد با مبنای GREGORIAN_FIXED ذخیره می‌شود.