تاریخچه و اهمیت روز قناد، صنعت شیرینی و شکلات
روز قناد، صنعت شیرینی و شکلات در جدول رسمی اصناف، حرفه‌ها و مشاغل کشور در ۲۰ دی ثبت شده است. این مناسبت حرفه‌ای به قنادان، تولیدکنندگان شیرینی و شکلات و نیروی انسانی و کسب‌وکارهای فعال در این زنجیره مربوط می‌شود. برای اینکه متن در سال‌های مختلف قابل استفاده بماند، قیمت مواد اولیه، میزان تولید، نام برندها یا مقررات صنفی متغیر در توضیح وارد نشده‌اند. منبع رسمی عنوان و تاریخ را صراحتاً مشخص می‌کند و همین برای تشخیص recurrence کافی است. این رکورد با مناسبت‌های غذایی یا حرفه‌ای بین‌المللی ادغام نمی‌شود و مبنای آن ثابت شمسی با تاریخ بیستم دی است.